شبكة سوبر نانى النسائية


 
الرئيسيةالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

شاطر | 
 

 شيش طاووق والف هنا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نانوالريس
،
،
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى
mms : جميل

عدد المساهمات : 1166

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: شيش طاووق والف هنا   السبت أبريل 09, 2011 7:59 am

شيش طاووق
***********
المقادير:

1 كيلو فراخ مخلية (صدور او اوراك ويفضل الاوراك) ونقطعها مكعبات
كوب زبادي
معلقتين مسطردة
بصلة متوسطة مفرومة
3فصوص ثوم مهروسين
معلقتين زعتر ناشف
معلقة صلصة طماطم
توابل(فلفل وكمون وحبهان وملح)
معلقتين زيت زيتون
عصير ليمون او معلقه خل
للشوى ( طماطم وفلفل وبصل مقطعين الى مكعبات)

الطريقة :

نتبل قطع ومكعبات الدجاج بالتتبيلة بعد خلط المكونات كلها مع بعض وتترك في التتبيلة يفضل ليلة كاملة او على الاقل اربع ساعات

بعد ذلك نقوم بوضعه في اسياخ خشب ونضع معه فلفل اخضر وطماطم وبصل مقطعين مكعبات

الشوى بالفرن او على الفحم:

بالفرن:
نضع الاسياخ فى صينية مبطنة ومغطاة بورق الفويل وتوضع بالفرن فى حرارة
متوسطة نصف ساعة الى ان تقارب النضج ثم ننزع ورق الفويل من على وجه الصينية
فقط ونتركها الى ان يجف الماء ثم يحمر من فوق بالشواية

اذا كنا
سنقوم بشويها على الفحم: يجب نقع الاسياخ الخشبية فى الماء حتى لا تحترق او
نستخدم اسياخ معدنية نضع الاسياخ على شواية الفحم وتقلب حتى تحمر



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راجية المغفرة
المديره التنفيذيه
المديره التنفيذيه
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى
mms : سبحان الله وبحمده





عدد المساهمات : 16271

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: رد: شيش طاووق والف هنا   السبت أبريل 09, 2011 11:45 am

يميم تسلم الايادى
فينك اسوله وحشانى



[img]




 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saharena77y
_
_
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى
mms : زهره


عدد المساهمات : 3847

مُساهمةموضوع: رد: شيش طاووق والف هنا   الثلاثاء أبريل 12, 2011 1:33 am

جزاك الله خيرا وبارك فيكى


لا اله الا الله
محمدا رسول الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مهندالمصرية
المديره التنفيذيه
المديره التنفيذيه
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى
mms : زهره






عدد المساهمات : 17818

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: رد: شيش طاووق والف هنا   الثلاثاء أبريل 12, 2011 8:31 am

اممممممممممممم


اللــــــهم إني أشتهي سجــــــــــــدة على أرض مكــــــــــــــــة...[♥️] !!
فاكتبها لي ...[♥️] !!
ولكل من يشتهيها ...[♥️] !!
يـــــــــــــــــــــــــــــــــــا رب ....[♥️] !!



يااااااااارب يهديكوا يا اولادى ويجعلكوا من حافظة القرأّن الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نانوالريس
،
،
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى
mms : جميل

عدد المساهمات : 1166

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: رد: شيش طاووق والف هنا   الثلاثاء أبريل 12, 2011 3:56 pm

شكرا اخواتى الحلوين للمرور


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

شيش طاووق والف هنا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة سوبر نانى النسائية  :: الشوربات والمقبلات والسلطات-
انتقل الى: