شبكة سوبر نانى النسائية


 
الرئيسيةالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

شاطر | 
 

 طريقة عمل البف باستيرى بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nona
ّ
ّ
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 3808

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البف باستيرى بالصور   الأحد يناير 03, 2010 9:53 pm

أتمنى أن تحوز على إعجابكن في هذه الأيام الشتويه




الطريقة مع المقادير :


1- في البداية نحمص في الفرن 15 شريحة مربعة صغيرة من البف باستري ( العلبة الصغيرة كاملة ، وأفضل النوع اللي يكون قليل الدسم )

أضعها بالفرن وأفتح النار من فوق فقط ، وكل ما يتحمر وجه ، أقلب على الوجه الثاني حتى أصل للدرجة المطلوبة

لاحظوا مقدار التحمير





الآن أحضر قوالب البايركس الصغيرة ، ومن الممكن عملها في قالب بايركس متوسط الحجم

وأقوم بتكسير البف باستري باليد إلى قطع متوسط ، ومن ثم أنثر فوقها جوز هند مبشور ، وبالنسبة لي أحبه بكثرة

نلاحظ الصورة





الآن ، وفي القالب اللي حمرنا به البف باستري، نضع كمية من المكسرات ( غير مملحة ) التي نفضلها

بالنسبة لي وضعت ( صنوبر + فستق + كاجو + جوز شرائح + جوز هند إمممم طعمه يجنن لما يتحمر )

وندخلها الفرن حتى تتحمص ( نفتح النار من الأعلى فقط ونحرك المكسرات بملعقة خشب حتى تتحمص بشكل متساوي كل دقيقة )

وهذا شكلها بعد خروجها من الفرن





الآن نضيف المكسرات بالتساوي في القوالب ونخلط ، ونرش كمية قليلة من جوز الهند مرة أخرى




نحضر الآن خلطة الحليب :

على النار نخلط

لتر حليب طازج ( أفضل قليل الدسم )
5 ملاعق طعام نيدو بودرة
فنجان سكر
علبة قشطة واحدة ( نستلة أو المراعي )
نصف ملعقة فانيليا


وبعد أن تفور لمرة واحدة فقط ، نطفئ النار ونصب الحليب فوق البف باستري والمكسرات بالقوالب

وكوني كريمة بالصب ، لأن البف باستري يتشرب الحليب بشكل كبير






الآن أدخليها الفرن وافتحي النار عليها من الأعلى فقط حتى يتحمر الوجه بالشكل المطلوب

واستمتعي بعد ذلك بألذ وأطيب أم علي

وصدقيني أنها تنافس تلك المقدمة بالمطاعم (y)


وهذي الصور النهائية









وصورة أقرب :wink:





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nany
-
-
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى
mms : خواتيم الاعمال

عدد المساهمات : 8351

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البف باستيرى بالصور   الأحد يناير 03, 2010 10:05 pm

وااااااااااااااااااااااووووووو
تسلم ايديكى يانونتى
حالا هاقوم اعملها لان شكلها مغرى اوى






الظلم ظلمات يوم القيامه

والله انها لنعمه كبيره أن أعطانا الله العبره والعظه بغيرنا ولم يعطى بنا لغيرنا العبره والعظه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yoraaa
صيدلانيه المنتدى
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 2642

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البف باستيرى بالصور   الأحد يناير 03, 2010 11:06 pm

تسلمى يا نونا

شكلها تووووووووووووحفه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nona
ّ
ّ
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 3808

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البف باستيرى بالصور   الأحد يناير 03, 2010 11:24 pm


  • بالهنا والشفا لكى يا نانى انتى ويارا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مؤمنه بالله
-
-
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى
mms : الوان الطيف

عدد المساهمات : 1684

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البف باستيرى بالصور   الإثنين يناير 04, 2010 8:57 am

ام على شكلها مغرى اوى ومينعش معاها اى دايت

تسلمى يانونه ويسلم مواضيعك اللى مجوعانه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nona
ّ
ّ
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 3808

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البف باستيرى بالصور   الإثنين يناير 04, 2010 6:30 pm


  • تسلمى يا جميل انتى عارفه باحب ام على اد ايه بس مش عارفه مين على ده حد يعرفه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منمن2
نانى منطلقه
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 123

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البف باستيرى بالصور   الإثنين يناير 04, 2010 6:41 pm

سلمت يداكى الغاليه ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نودى
نانى محدش قدها
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى
mms : خواتيم الاعمال

عدد المساهمات : 3788

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البف باستيرى بالصور   الثلاثاء أبريل 20, 2010 5:10 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راجية المغفرة
المديره التنفيذيه
المديره التنفيذيه
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى
mms : سبحان الله وبحمده





عدد المساهمات : 16271

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البف باستيرى بالصور   الإثنين أبريل 26, 2010 6:07 pm




[img]




 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المشتاقة لعفو ربى
المديره التنفيذيه
المديره التنفيذيه
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى
mms : روعه




عدد المساهمات : 11064

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البف باستيرى بالصور   الأربعاء مايو 05, 2010 9:10 pm











الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة عمل البف باستيرى بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة سوبر نانى النسائية  :: معجنات نانى-
انتقل الى: