شبكة سوبر نانى النسائية


 
الرئيسيةالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

شاطر | 
 

 التوست الملون لاتفوووووووووووووووتكم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nany
-
-
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى
mms : خواتيم الاعمال

عدد المساهمات : 8351

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: التوست الملون لاتفوووووووووووووووتكم   الخميس ديسمبر 03, 2009 7:46 am




المقادير:

اثنين ونصف كوب طحين
ربع كوب حليب بودره
كوب وربع ماء
ملعقة كبيرة سكر
ملعقتين صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميره
ملعقتين كبيرة زيت
نصف ملعقة صغيرة بيكن
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات



الطريقة :

1- تعجن جميع المقادير وتقسم أربع كور
تترك كره على جنب وتدهن بالزيت خفيف جدا



ولكي نلون العجين نتبع الخطوات التالية:

للحصول على اللون 1:
نبشر 3 ملاعق أكل جزر ونضربهم مع ربع كوب ماء حتى تنعم.. ثم تصفى فوق
العجين ونرش ملعقة أكل طحين ونعجنها الى أن يدخل اللون بالعجين

وللحصول على اللون 2 :
نفس االطريقه ولكن نستخدم البنجر(الشمندر) بدل الجزر

وللحصول على اللون 3 :
نستخدم البقدونس أو الكرافس



3- ونحصل على النتيجة التالية



4- يدهنوا من الوجه بالزيت ونتركهم بتخمروا نصف ساعه

ثم يفردوا على طول القالب تقريبا



5- نضرب صفار بيضه مع ملعقة أكل حليب سائل ورشة زعتر ونقطة خل

ثم ندهن سطح العجين اختاري ونسقي الالوان حسب ذوقك

وبين كل طبقه ادهنيه بالبيض


واخيرا نحضر الشوبك ونرق بخفه لكي نضمن التصاقهم فوق بعض

ثم تلف مثل السويسرول وتوضع بالقالب ونتركها لتخمر مدة ساعه






7- تدهن بباقي البيض وتخبز في فرن متوسط الحراره

لمدة ساعه الا ربع أو حتى تنضج





منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المشتاقة لعفو ربى
المديره التنفيذيه
المديره التنفيذيه
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى
mms : روعه




عدد المساهمات : 11064

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: رد: التوست الملون لاتفوووووووووووووووتكم   الإثنين فبراير 08, 2010 11:18 am











الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نودى
نانى محدش قدها
avatar


البلد : مصر
الهواية :
الجنس : انثى
mms : خواتيم الاعمال

عدد المساهمات : 3788

مُساهمةموضوع: رد: التوست الملون لاتفوووووووووووووووتكم   الثلاثاء أبريل 20, 2010 8:27 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

التوست الملون لاتفوووووووووووووووتكم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة سوبر نانى النسائية  :: معجنات نانى-
انتقل الى: